Deux siècles durant, les Européens émigrant vers le Nouveau Monde ont emporté dans leur valise leurs diversités culturelles et musicales. C’est pourquoi, les chants de Noël du Vieux Monde résonnent encore aujourd’hui. Certains textes ont été traduits en anglais ; d’autres ont été adaptés au fil du temps. A Western Christmas (“Noël d’Occident”) rassemble plusieurs noëls célèbres arrangés dans des styles d’écriture occidentaux anciens. Une création originale.